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云财经讯,日前,首届华中预制菜之都招商大会在荆州举行。大会以“荆州味道 荆津有味”为主题,由湖北省农业农村厅、荆州市政府主办。会上,荆州市及相关县市区政府与安井食品(603345)、锅圈实业集团、麦金地集团(600383)、正大集团等预制菜头部企业集中签约项目65个,投资额556.46亿元。据统计,2021年全国预制菜市场规模达到3400多亿元,预计未来3至5年,每年增速20%至40%,成为万亿元级“新蓝海”。(湖北日报)
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