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谷雨

(资料图)

Gu Yu

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2023/04/20

名 医 简 介

● 大理州中医医院副院长，中医主任医师。国家中医药管理局“十二五”重点中医专科老年病科学术带头人、云南省名中医、云南省“名医专项”高层次人才、云南省第二届优秀青年中医、云南省第四批中医药师带徒工作指导老师、大理州“白州名医”、大理州第四届优秀高层次人才。兼任中国中西医结合学会虚证与老年医学专业委员会常委。

● 从医34年以来，平均每年诊治病人1万余人次 ，擅长于慢性肾功能不全、慢性心力衰竭等多脏器功能不全；糖尿病、甲状腺、痛风等营养代谢疾病；消化道溃疡、消化道肿瘤等消化道系统疾病；艾滋病、疑难重症；类风湿性关节炎、红斑狼疮等自身免疫性疾病的诊疗。

谷雨●调理之道

谷雨是春季的最后一个节气，虽然春天时肝木旺盛、脾衰弱，但在谷雨的15天及清明的最后3天中，脾却处于旺盛时期。此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能处于旺盛的状态，有利于营养的吸收，所以这时正是补身的大好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。但是补要适当，不宜过，古人有“四季不食脾”的说法。

健 脾 和 中

中医认为，脾属土，为内脏平衡中心。少思节虑，不争名，恬淡清静可养脾。脾中不化为实，不喜食为虚；多疑惑者为脾不安；面色憔悴为脾有伤；喜甜食者为脾气不足；痰盛者为脾气湿重。因此，早睡早起，口味清淡，避免厚味肥甘，是护脾的关键。

健脾

【应对方法】

地瓜、山药、土豆、香菇等都是补脾胃的食物，具有补脾、益气的功效，在春天的这个时节不妨食用一些，特别是山药，中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效。

疏 肝 柔 肝

从中医养生的角度讲，春属木，与肝相应。立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明、谷雨时节达到最旺。此时如果七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。因此，疏肝柔肝，调畅情志也是这一季的养护重点。

【应对方法】

在日常饮食中，可以适当进食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等。但是，酸性食物摄入过多会损害脾胃，所以要适量食用。

防 “湿 邪” 伤 身

由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，是神经痛的高发期，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风，加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。

【应对方法】

如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如红豆、茯苓、冬瓜、薏米等。

谷雨●养生四字真言

01.

饮食要“清”

在饮食上要管住嘴，以清淡为主，在食物的烹饪上要突出“三少”，即少油、少盐、少糖。同时在食量上也要进行控制，以“少”为好，尤其要控制晚饭的量。在饮食的品种上要“素”“鲜”，以各类时令蔬菜为主，不要过多吃大鱼大肉和动物内脏等 “发物”，以免引起肠胃疾病。

02.

起居宜“闲”

在生活方式上要讲究“悠闲”。“春眠不觉晓”，谷雨前后，人容易发困，尤其对上班族来说是一件比较痛苦的事。这时，就要学会自我调节，把生活的节奏适当慢下来。但“闲”并不是叫人偷懒、坐着不动，而是倡导起居要“有节”，要走出去散步、郊游、放风筝，使身心处在平和的状态之下，使身心与节令同步同频，起到养生的效果。

03.

运动适“缓”

不论从事哪项运动都不要太用力，以“舒缓”为宜，不急也不滞。《黄帝内经》里就有“广步于庭，被发缓形”的阐述，意思就是让人们在这个季节散开束发，宽松衣带，不让身体受到束缚，到宽广的庭院中散步，不让行动受到束缚，广步于庭。

谷雨天柳絮满天飞，又是花粉高峰期，过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

04.

心态宜“净”

谷雨前后万物生发，人的内心也处于勃发时期，如果控制不好，就容易发怒、上火。所以，在这个时节，就要放下内心没必要的“欲望”和“杂念”，对内心进行一次彻底的清理打扫，使心态处在“干净”的状态之下。

谷雨养生调心情，

谨防旧病再发萌，

开窗通风花粉飞，

春捂养阳防温疫，

宜甜少酸忌冷腻，

调达肝气防郁痹。

部分图片来自网络

记者：邢雅丽 金镇雄

编辑：邢雅丽  苏巧

责编：李婧

终审：苏建东