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哈密瓜怎么挑熟的 哈密瓜怎么挑

2023-05-13 23:03:35 来源:城市网

今天来聊聊关于哈密瓜怎么挑熟的,哈密瓜怎么挑的文章,现在就为大家来简单介绍下哈密瓜怎么挑熟的,哈密瓜怎么挑,希望对各位小伙伴们有所帮助。


(资料图片仅供参考)

1、哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的,也有金黄色的、花青色的等等。

2、挑选哈密瓜时,首先用鼻子闻一闻,一般有香味的,成熟度适中。

3、没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,这种瓜可以放些时候再吃。

4、另外,挑选哈密瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,这种瓜成熟度就比较适中。

5、如果太硬则表示不太熟,太软就是成熟过度。

6、挑选哈密瓜时要注意的小窍门:皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。

7、不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

8、2、按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

9、3、果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。

10、无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

11、有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

12、4、嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

13、5、卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

14、除此之外,挑选哈密瓜还有最有效的一个方法:看瓜皮上面有没有疤痕。

15、疤痕越老的哈密瓜就越甜。

16、最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。

17、而相反,越是卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的,不好吃。

18、所以瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。

19、另外,不同品种的哈密瓜口感也不同,瓜瓤浅绿的,多为脆甜的;如是金黄色的,吃上去发粘;而白色的,就比较柔软多汁。

相信通过哈密瓜怎么挑这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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